توضیحات محصول

دانلود رایگان طرح توجیهی تولید کیک و کلوچه – طرح توجیهی تولید کیک و کلوچه pdf ویرایش 96

کیک و کلوچه جزء خوراکی های پر مصرف در بین خانواده ها می باشد. بسیاری از افراد تمایل دارند که در بین روز  از میان وعده استفاده کنند که یک کیک و یا کلوچه می تواند یک میان وعده خوب محسوب شود.

کیک ها و کلوچه ها به دلیل بالا بودن میزان کالری و انرژی جایی خوبی در بین دانش آموزان دارند , هر چه تمایل افراد به مصرف کیک و کلوچه بیشتر باشد مسلما بازار فروش و رونق این کسب و کار هم بیشتر است.

هدف از اجرای این طرح احداث یک کارخانه تولید کیک و کلوچه به مساحت 350 تر مربع می باشد. با احداث این کارخانه کیک و کلوچه زمینه اشتغال برای 15 نفر نیروس انسانی به طور مستقیم فراهم می شود.

مواد اولیه اصلی مورد نیاز برای تهیه کیک کلوچه عبارتند از :* آرد * تخم مرغ* شکر* روغن ( مخصوص قنادی )* شیر خشک* بیکینگ پودر

مواد اولیه فرعی عبارتند از :ـ نشاسته ذرت امولسیفایر ( مانند ژل کیک ، گلیسیرین ، سوربیتول ، پروپیلن گلیکول )ـ صمغ ها ( گوارگام ، زانتان گام )ـ پودر کاکائو ـ پودر نارگیلـ نگهدارنده ها ( سوربات پتاسیم ، پروپیانات کلسیم ، اسیدسوربیک )ـ طعم دهنده ها ( انواع اسانس های مایع پودری )ـ کرم های مغزی لستین آب اینورت 

طرح توجیهی تولید کیک و کلوچه

طرح توجیهی تولید کیک و کلوچه

فهرست اطلاعات موجود در طرح توجیهی احداث کارخانه کیک . کلوچه 96:

این اطلاعات شامل:
5- نوع فعالیت یا محصولات تولیدی: تولید کیک و کلوچه

6- زمین:

7- ساختمان سازی

8- ماشین آلات و تجهیزات (مشخصات فنی آنها )

9- شرح مختصری از دانش فنی و روش تولید محصولات:

10- تاسیسات عمومی و تجهیزات با مشخصات فنی آنها:

 11- وسایل حمل و نقل داخل و خارج  کارگاه

12- مواد اولیه و بسته بندی:

13- آب ،برق ،سوخت مصرفی:
14- برآورد هزینه تعمیرات ونگهداری:
15- برآورد حقوق و دستمزد نیروی انسانی :
16- برآورد هزینه ثابت:

–هزینه قبل از بهره برداری
*هزینه های تهیه طرح،مشاوره اخذ مجوز،حق ثبت قرارداد های بانکی
*(4 % هزینه سرمایه ای)
*هزینه آموزش پرسنل (2درصد کل حقوق سالانه)
*هزینه راه اندازی و تولید آزمایشی
* 15 روز هزینه های آب و برق وسوخت ،مواد اولیه ، حقوق و دستمزد

17- برآورد سرمایه در گردش:

 18- نحوه سرمایه گذاری کل

19- برآورد هزینه استهلاک پس از اجرای توسعه :

20- هزینه تولید سالیانه :

  به عنوان مثال:

هزینه مواد اولیه و بسته بندی
هزینه حقوق و دستمزد
هزینه انرژی (آب، برق، سوخت)
هزینه تعمیرات و نگهداری
هزینه پیش بیینی نشده تولید(5 درصد اقلام بالا)
هزینه اداری و فروش (1درصد اقلام بالا)
هزینه تسهیلات مالی (6 درصد مقدار وام سرمایه ثابت)

21- قیمت تمام شده محصول:

22- قیمت فروش محصولات

23- محاسبه نقطه سر به سر

–درصد فروش در نقطه سربه سر

24- –سود و زیان ویژه (سود)

25- ارزش افزوده خالص و نا خالص و نسبت های آن:

26- ارزش افزوده نا خالص

27- کل سرمایه گذاری سرانه

28- نرخ بازدهی سرمایه:

29- دوره برگشت سرمایه

 30- جدول باز پرداخت اقساط تسهیلات
شرح/سال
اصل اقسات بلند مدت…
کارمزد تسهیلات بلند مدت…

برخی محاسبات موجود در طرح توجیهی تولید کیک و کلوچه 96:

دوره برگشت سرمايه
سود و زيان ويژه
نقطه سربه سر
قیمت تمام شده در طرح
قیمت فروش در طرح  و نرخ بازدهی طرح و   IRR

تعداد صفحات پروژه : 28 صفحه

فرمت فایل: ورد + پی دی اف

جدید ویرایش سال 96

خلاصه گزارش اطلاعات موجود در طرح کسب و کار احداث کارخانه کیک و کلوچه ویرایش 96:

1-عنوان فعاليت:احداث کارخانه تولید کیک و کلوچه
2-ظرفيت :140 تن در سال
3-مجري طرح: 
4-محل اجرا : 
5-اشتغال طرح :15 نفر
6-سرمايه ثابت طرح :11684.25
7-سرمايه گذاري کل طرح :13100.48
8-ميزان زمين طرح :350
9-ميزان زمين بنا : 
10-ميزان تسهيلات مورد نياز :8001.91
11-نوع تسهيلات :وام
12-نقطه سربه سر توليد :50.36
13-مدت برگشت سرمايه :2.83
14-نرخ بازدهي سرمايه :69.28

بعد از پرداخت بلافاصله لینک دانلود فعال شده و میتوانید فایل ورد و فایل پی دی اف طرح کیک و کلوچه را دانلود کنید.

 مشاهده فیلم آموزشی خط تولید کیک و کلوچه

حتما ببینید >>> طرح توجیهی رستوران ویرایش سال 95

 

 

اضافه‌کردن به سبدخرید
اضافه‌کردن به سبدخرید

نظری بدهید